Iøjeblikket er ynglingskagen Bananmuffins. Mange fra omgangs kredsen er efterhånden blevet udsat for disse. de smager jo bare godt.
Til 12 muffins
2 æg
150 g sukker
1 tsk vaniljesukker
200 g hvedemel
1 tsk bagepulver
125 g smør
2 bananer
Lyst pålægschocolade (fornem selv hvormeget du vil ha af dette)
Pisk æg, sukker og vaniljesukker hvidt og skummende, kom derefter mel og bagepulver og rør godt sammen, tilsidst tilsæt smør i flylde tilstand. mos bananerner og kom i, og tilsidst hak pålægschokoladen og kom i.
Kom dejen op Muffeinsforme
bagetid 15-20 min ved 200 grader
Ingen kommentarer:
Send en kommentar